凤爪检测项目
凤爪富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异,深受欢迎。但同时关于凤爪的负面新闻常常使消费者忧心。
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战,提供质的检测服务和质量解决方案,确保企业凤爪的食品安全。
凤爪检测项目
- 类别
- 项目名称
- 微生物
- 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
- 污染物
- 铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、双氧水、二氧化硫
- 兽药残留
- 四环素类、喹诺酮类、磺胺类、硝基呋喃类、氯霉素、已烯雌酚、甲基睾丸酮、金刚烷胺、地塞米松、利巴韦林
- 营养成分分析
- 热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷
- 理化分析
- 水分、气味,色泽、酸度、 灰分、二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、挥发性盐基氮、冻禽解冻失水率等
- 农药残留
- 六六六(BHC)、滴滴涕(DDT)
- 针对香港《食物中残余除害剂规管方案》中鸡肉多农残系列100+项
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战,提供质的检测服务和质量解决方案,与企业共同保障凤爪食品安全。
400-645-8088
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