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春笋全面检测项目
春笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。春笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。
诺安实力可实验室具备化学检测仪器设备及专业的检测技术团队，提供全面的春笋农药残留、微生物、重金属、营养成分检测。从而帮助食品企业达到产品安全及质量标准，保障消费者食用的春笋制品。
春笋检测项目
- 类别
- 项目名称
- 微生物
- 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、霉菌与酵母菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌等
- 污染物
- 铅、镉、汞、砷/无机砷、铬、苯并[α]芘、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- 营养成分分析
- 热量、碳水化合物、蛋白质、烟酸、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B1、维生素B2、16项氨基酸、锌、钠、镁、硒、钙、磷
- 理化分析
- 水分、气味,色泽、酸度、 灰分、白度、粘度、浓度淀粉糊
- 农药残留
- - 针对海内外市场的多农残综合套餐530+项
- 针对日本市场的多农残扫描系列450+项
- 针对欧美市场的多农残扫描系列380+项
- 多农残扫描系列191项
- 针对国内市场的粮谷农残扫描系列390+项
诺安实力可聚焦企业关注的风险与挑战，提供高质量的检
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梅里埃营养科学（中国 ）
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