本次研讨会，不但出动了梅里埃营养科学中国区食品安全中心的各位专家们，还邀请到了“食科技联盟 (IUFoST)大使、Biointellipro公司总裁、梅里埃营养科学特聘专家顾问——Martin Lo博士”，以及“上海交通大学食品科学与工程系主任史贤明教授”和“上海交通大学农业与生物学院施春雷副教授” 与大家分享国内外的食品安全现状、法律、风险控制和检测等相关的资讯与技术，围绕“食品安全法规动态、进出口食品安全的有效管理、高风险产品的加工工艺控制和管理、中国食品安全问题现状与挑战、食源性致病微生物分子检测动态、致病菌环境监控对产品风险控制的预警”等专题内容展开分享与讨论，为与会者献上了一场精彩绝伦的专题盛宴，与会者们均表示受益匪浅，意犹未尽，盛赞满满，更是在每一次的课间茶歇和饭后休息时间将讲师们团团围住，积极提问。
感谢客户朋友们一如既往的支持与鼓励，也感谢讲师们的精彩分享，感谢上海交通大学中美食品安全联合研究中心的老师们的倾情加盟~
客户的满意是我们的动力，未来诺安实力可还将根据客户需求和市场动向筹备更多专业、精彩的培训和研讨会，期待与大家的再次相会！~