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公司动态
梅里埃营养科学与您共襄2018中国食品安全与质量控制会议
发布时间:2018-10-15        浏览次数:356        返回列表
 11月7日~8日,食品行业重量级会议,2018年中国食品安全与质量控制会议将在上海雅居乐万豪酒店举办。届时,来自世界各国的专家学者将齐聚一堂,共商食品安全与质量控制热点。

梅里埃营养科学作为大会的银牌赞助商,将在大会现场设置展台(展位号A04)与各位专家学者沟通交流。同时,集团特约专家生物福提斯NGS行业欧洲经理 Jerome Combrisson博士,将在专题I管理食品安全和实现法规遵从性的热门话题作“李斯特菌危机:南非疫情事件中全基因组测序的作用”的专题演讲。

梅里埃营养科学诚邀您共赴盛会一同探讨食品安全和质量控制技术,积极寻找保护消费者的解决之道。

  • 演讲主题:李斯特菌危机:南非疫情事件中全基因组测序的作用
  • 主讲人:梅里埃营养科学生物福提斯NGS行业欧洲经理 Jerome Combrisson
  • 时间:11月8日15:00  专题I 管理食品安全和实现法规遵从性的热门话题

Jerome Combrisson博士

  • Jerome Combrisson博士于1999年获得分子和微生物生态学博士学位并获得年轻研究员奖,先后在嘉士伯、达能等企业负责研究、质量和安全等方面的工作。曾负责微生物学/分子生物学和流式细胞术的新分析技术前瞻性研究。2013年加入生物梅里埃,担任ARGENE人类传染病分子诊断解决方案的负责人。2017年转入梅里埃营养科学,主要负责为食品行业提供下一代测序服务(全基因组测序、腐败菌群元序测序、食品加工厂的环境微生物群)。Jerome Combrisson博士是ISO全基因组测序委员会25号工作组的成员,负责基因类型和基因组鉴定。

中国食品安全与质量控制会议(CIFSQ)

  • 中国食品安全与质量控制会议创办于2007年,由食品保护协会(IAFP)主办,会议旨在通过为各国监管部门、食品行业和科技学术界的利益相关者搭建交流合作平台,展示与中国推动食品安全进程的进展,以期实现进一步提升食品安全的目标。
  • 这一亚太区食品行业的年度盛会每年都会吸引来自中、德、法、美、英、澳等十几个国家的政府监管机构、学术界、企业界的几百位代表参与。来自中国国家食品安全风险评估中心、德国联邦风险评估研究所(BfR)、美国农业部(USDA) 食品安全检验局、美国食品药品监督管理局(FDA)等专家学者均会出席会议并发言。